농업관측정보(양념채소, 2011년 11월호)
작성자
관리자
작성일
2011-11-11 15:20:32
조회수
1,940

 

 

농업관측정보(양념채소, 2011년 11월호)

▶ 출 처 : 한국농촌경제연구원 농업관측정보


 

※ 가격전망 : 건고추를 제외한 김장철 양념채소 가격 작년보다 낮을 전망

  ○ 건고추

    - 건고추(화건) 김장철 가격은 9월 이후 수확량이 늘고 민간수입증가와 정부

       비축물량 방출로 10월 하순 대비 하락하나, 국내 생산량이 적어 작년보다는

       높을 전망

  ○ 마늘·양파

    - 마늘은 민간 수입 증가와 정부비축물량 방출로, 양파는 저장량이 많아

       김장철 가격은 작년보다 낮고 전월과 비슷하며 12월까지 보합세는 지속될

       전망

  ○ 대파·쪽파

    - 작년 가격 상승으로 인한 재배면적 증가와 기상 호조로 인한 단수 증가로

       김장철 가격은 전월과 작년보다 낮을 전망. 겨울대파·월동쪽파 출하면적도

       전년보다 증가하여 가겨은 약세 지속 전망

  ○ 풋고추

    - 풋고추 11월 가겨은 강원의 기온 하락으로 인한 조기 출하 종료로 전월보다

      높겠으나, 기상호조로 작황이 회복되어 작년보다는 낮을 전망

 

※ 재배(의향) 면적 : 내년산 월동대파 재배면적은 감소하나, 구쪽파는 증가

  ○ 마늘·양파

    - 내년산(2012년산) 마늘 재배면적은 수확기 가격이 높아 금년산보다 4% 증가

       하나, 양파는 대체 작물 전환으로 3% 감소

  ○ 대파·구쪽파

    - 내년 3~6월에 출하되는 월동대파 재배면적은 금년 가격이 낮아 금년보다

       4% 감소, 내년 6월에 수확되는 구쪽파는 금년보다 8% 증가

  ○ 풋고추

    - 12월에 출하되는 청양·일반 풋고추는 작년보다 2% 내외 감소

 

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※ 출 처 : 한국농촌경제연구원