농업관측정보(엽근채소, 2015년 11월호)
작성자
관리자
작성일
2015-11-12 10:27:36
조회수
2,757

 

 

농업관측정보(엽근채소, 2015년 11월호)

▶ 출 처 : 한국농촌경제연구원 농업관측정보


  

※ 가격 전망

 - 김장철 배추, 무 출하량 증가로 평년보다 낮을 전망

  김장철 배추

  - 가을배추 출하량 증가로 평년보다 낮은 3,500~4,500원/10kg 전망

   · (김장철 소비자 조사) 금년 김장철 1가구당(4인 기준) 배추 소비량은 24.2

      포기로 작년(25.2포기)보다 다소 감소 하며, 배추 형태별 선호 비중은 절임

      배추가 49%로 작년(46%)보다 3%p 증가

   · 김장철 김장양념(김치속)을 직접 만드는 가구는 전체의 96%, 구매하는

     비중은 4% 수준

  김장철 무

  - 가을무 출하량 증가로 평년과 비슷하거나 낮은 8,500~10,500원/18kg 전망

   · (김장철 소비자 조사) 금년 김장철 1가구당(4인 기준) 무 소비량은 9.3개로

     작년(9.7개)보다 다소 감소

 

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※ 출 처 : 한국농촌경제연구원