제주농업기술센터

감자 생육관리시 지상부와 지하부의 비율에 관하여 문의합니다.

안녕하세요. 감자재배관련하여 문의사항이 있습니다.

타작물재배 경력이 있으며 이번에 감자재배를 진행하게 되었습니다.

타작물 재배시 토양 및 배지내에 적정수분량을 유지하여 근권부 생장관리를 통해

지상부의 초세 및 신초관리하여 수확물의 품질을 높이는 쪽으로 관리하였습니다.

근권부와 지상부의 균형을 맞추는쪽으로 재배의 중점을 두었습니다.

제가 주로 했던 작물은 과실 수확에 목적을 두고 재배관리를 진행하게 되었는데

감자의 수확물인 괴경은 이름의 풀이그대로는 덩이줄기이니 지상부로 봐야하는지

아니면 지하부에 위치하니 지하부로 봐야하는지 궁금합니다.

또하나의 문의 사항은 아무래도 괴경의 위치가 지하부이다 보니

지상부의 생육상태를 통해 수확물의 상태를 판단해야 할 것 같은데

생육시기 및 단계에 따라 조사항목과 조사항목에 대한 적정수준의 평균치를 알고 싶습니다.

정리하자면

1. 괴경(덩이줄기)을 이름상으로는 덩이줄기이니 지상부로 봐야하는지, 아니면 지하부에 위치하니 지하부로 봐야하는지

2. 지상부의 생육상태를 통해 수확물의 상태 판단을 위해 생육시기 및 단계에 따른 조사항목과 조사항목의 적정수준의 데이터값

- 자세한 내용에 대한 답변이 어려우시면 참고할만한 서적이나 논문등을 알려주시면 참고하도록 하겠습니다.

감자 생육관리시 지상부와 지하부의 비율에 관하여 문의합니다. 답변

❍ 귀하께서 질의 해주신 부분에 대하여 다음과 같이 회신합니다.

- 지하부로 뻗어가는 땅속줄기(복지)의 끝이 비대하여 덩이줄기(괴경)를 형성하여 감자의 중요한 양분 저장기관을 담당하고 있습니다. 따라서 지하부로 보시면 되겠습니다.

- 생육 및 조사항목은 농촌진흥청 농업과학도서관(https://lib.rda.go.kr/)에서

‘농업과학기술 연구조사분석기준’을 참고하시면 되겠습니다. 또한 관련 농업정보 및 논문 등을 검색 하실 수 있습니다.

❍ 추가적인 문의 및 애로사항이 있으시면 제주농업기술센터 기술보급과 근교농업팀 농촌지도사 임충석760-7754에게 전화주시면 성실하게 답변드리겠습니다. 감사합니다.

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