우리 동부농업기술센터 농촌자원에서는
감귤의 적정생산과 질 좋은 품질을 위하여 불량감귤 열매솎기 봉사활동과
열매솎기로 활용할 수 있는 풋귤을 가지고
풋귤청 가공기술 교육을 추진하였습니다.
일시 : 2016. 8. 26.(금) 06:00~
대상 : 온평리 생활개선회
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열매솎기 기준표를 보고 솎아내야 할 감귤 크기를 알아봅니다.
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농가의 수눌음으로 크기가 작거나 크고 병충해를 입은 것들을 솎아내는 작업을 합니다.
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병해충에 걸리지 않은 것들을 모아 풋귤청을 만들 아이들을 선별합니다.
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균일하게 썰어 동량의 설탕과 섞으면 완성!
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