영농상담


작성자
최ㅇㅇ
작성일
2021-02-14 22:51:38
조회수
5,046 회
상태
완료

담당부서
  • 농업기술원>기술지원국>기술지원조정과

귀사에서  좋은 정보를 자주 참고 하는 사람으로 오늘도 궁금증이 있어 문의 드립니다.

첨부 이미지   첨부 이미지

 위의 사진은 확인을 위한 펌한 사진이며

구매자 분들이 흔히 하는 말로 귤안에 하얀점,또는 흰 눈꽃처럼 보이는 것이 무엇인가? 라는 질문입니다.

귤 알맹이와 속피 사이에 흰 것이 발생 하는데 특정 명칭의 여부와 이유가 궁금하며

수확 후 보관 및 유통 과정에서 자주 발생 하는것으로 보이며 과즙 함량과의 관계로 고온 저장의 경우 과피가 마르게 될 경우 과육 또한 과즙이 줄면서 속피가 들떠 보이는 현상인지요?

병충해와는 관계가 없습니까?

명절 연휴 관계로 바쁘실테지만 시간내어 답을 주시면 감사하겠습니다.

 

귤 답변
작성자
총무과
답변일
2021-02-18
담당부서
연락처
064-760-7119

농업기술원 홈페이지 방문을 진심으로 환영합니다.

선생님께서 질의해주신 내용에 대하여 다음과 같이 회신하여 드립니다.

1. 구매자 분들이 흔히 하는 말로 귤안에 하얀점,또는 흰 눈꽃처럼 보이는 것이 무엇인가?
- 수확기 이후 월동중, 저장중에 한寒해 피해를 받았을 경우 나타나는 현상입니다.
2. 귤 알맹이와 속피 사이에 흰 것이 발생 하는데 특정 명칭의 여부와 이유가 궁금
-  명칭은 없습니다.

3. 수확 후 보관 및 유통 과정에서 자주 발생 하는것으로 보이며 과즙 함량과의 관계로 고온 저장의 경우 과피가 마르게 될                경우 과육 또한 과즙이 줄면서 속피가 들떠 보이는 현상인지요?
- 이런증상이 나오면서 과즙이 마르고, 속피가 들떠보이는 현상이 나타납니다.

4. 병충해와는 관계가 없습니까?
- 관계없습니다.

이와 관련하여 추가적인 문의사항이 있으실 경우 기술지원조정과(760-7531~4)로 전화주시면

성실히 답변드리겠습니다.

우리 원 홈페이지 방문을 다시 한 번 환영하며, 앞으로도 질문 또는 요청사항이 있다면 언제든 제안하여 주시기 바랍니다


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