감귤로 요리를 만드는 색다른 시간!
지난 해부터 진행한 감귤요리 시리즈!!!
작년은 한식과 베이커리를 응용한 감귤요리였다면,,,
올해는 일식과 양식을 접목한 새로운 감귤요리를 진행하고 있습니다.
신청접수가 끊이지 않아서 못 뵙는 분들께 심심한 사과를 드리며,,,
오늘 진행한 요리는,,,
진피도미간장조림
하귤해산물초회
한라봉껍질을 이용한 진피달걀찜,,.
한라대학 겸임교수님이신 천성진교수님이 함께 해 주셨습니다.
즐겁고도 신나는 감귤을 이용한 요리!!!
꼭 출석해주시고,,다음 주에 더 재미있고 신나는 음식으로 만나뵙겠습니다.