ㅇ 일시: 19. 6. 5.(수), 14:00~18:00
ㅇ 장소: 서부농업기술센터 농산물가공교육장
ㅇ 강사: 제주향토음식연구소 소장 고정순
ㅇ 교육내용: 슬로우푸드, 제주발효음식이야기, 조리실습(자리회국수, 쉰다리, 한치메밀 부추전)
ㅇ 일시: 19. 6. 5.(수), 14:00~18:00
ㅇ 장소: 서부농업기술센터 농산물가공교육장
ㅇ 강사: 제주향토음식연구소 소장 고정순
ㅇ 교육내용: 슬로우푸드, 제주발효음식이야기, 조리실습(자리회국수, 쉰다리, 한치메밀 부추전)