제주특별자치도 서부농업기술센터

안녕하세요.

서부농업기술센터 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다.

저희 서부농업기술센터에서 운영하고 있는 동결건조기는 500kg 짜리(대형) 1대와 100kg 짜리(소형) 3대 총 4대가 있습니다.

소형 100kg의 경우 선인장이나 그와 유사한 제품 100kg을 건조시킬 수 있습니다.

가공비용은 생과를 분말로 만들 경우 kg당 1700원입니다.(동결건조 시는 kg당 1500원)

예를 들면, 생과 100kg을 분말로 가공 시 170000원이 되는 것입니다.

선인장 씨는 동결건조 후 1차 파쇄하고 난 후 씨분리기 기계를 통하여 분리시킵니다.  

더 궁금한 사항이 있으시면, 서부농업기술센터 과수특작 담당부서(760-7963, 7966)으로 전화주시면 자세히 답변해드리겠습니다.

감사합니다.