○ 서부농업기술센터 홈페이지 방문을 진심으로 환영합니다.
1. 동결건조기 사용 관련 내용
○ 동결건조기 사용 수수료는 동결건조기(용량 100kg) 1회 가동량을 기본으로 합니다.
-건조: 원물 100kg당(기본) 건조시 150,000원입니다. 원물이 추가되면 수수료도 추가 됩니다.
(예) 원물 200kg 건조 시 300,000원,
원물 300kg 건조 시 450,000원
원물 100kg 미만 150,000원(기본적용)
-건조와 분쇄: 원물 100kg당 170,000원
(예) 원물 200kg 340,000원
원물 300kg 510,000원
원물 100kg 미만 170,000원(기본적용)
○ 저희센터 동결건조기는 용량이 커서(100kg/500kg) 소량으로 동결건조 하기가 어렵습니다. 감귤의 경우 분말용으로 감귤을 잘게 잘라서 동결 건조 시 1회 100kg까지 건조 가능 하지만 감귤칩 가공을 위한 건조는 1회당 슬라이스한 감귤 50~60kg까지 가능 합니다.
※ 감귤칩가공은 감귤세척 후 전처리과정(슬라이스과정)이 필요합니다.(신청자가 직접 준비)
2. 세척 및 포장 관련 문의 내용
저의 센터에서는 단순히 동결건조와 분쇄를 위한 가공공장이어서 간단하게 농산물을 세척 할 수 있는 세척기는 구비되어 있으나 포장기는 구비되어 있지 않습니다.
더 자세한 설명을 원한시면 김정수주무관(760-7956, 7966)에게 문의 하시면 성실히 답해 드리겠습니다.